Os lo dije. Esta semana quiero compartir con vosotr@s mi descubrimiento del fin de semana: el Valle del Oro o Valledor, en el extremo más occidental del concejo de Allande (y prácticamente de toda Asturias), lindando ya con Galicia. Un valle de aproximadamente 20 kilómetros de longitud en el corazón de un área declarada paisaje protegido, en un lugar donde los osos pardos campan a sus anchas (no, no creo que tengas la ¿suerte? de toparte con uno cara a cara, pero ese es su hábitat y por ahí andan…), con evidencias de cultura castreña preromana y de cuyas montañas, más tarde, los romanos extrajeron oro. De ahí el nombre del valle y el del río que lo atraviesa.

En sus montañas aún se ven las huellas de las explotaciones a cielo abierto de las que sacaron lo que ellos pensaban era lo mejor de estas tierras. Pero estaban equivocados. Lo mejor sigue ahí para el disfrute de quien se acerque a descubrirlo: el paisaje y el paisanaje. Bueno, y todo lo tocante al comer….