Da igual si tu en tu DNI viene bien reflejada tu asturianía, o si en tu ADN no tienes ni un gen portador de montera picona. Si vives en Asturias o te gusta hacer escapadas por este verde trozo de paraíso; si te gusta la sidra y quieres quedar como un as del escanciado con tus amigos y familiares, ahora tienes a tu disposición en twitter El Escanciador 2.0. donde profesionales de Tierra Astur contestarán tus dudas sobre cómo conseguir echar los mejores culinos del mundo. Abajo os dejo el decálogo básico para echadores de sidra. Porque tú lo vales y un culín mal escanciado estropea la mejor sidra. Y tus amigos no se merecen eso… [] The most popular drink in my region, Asturias, is cider. And pouring cider is quite an art over here. Even competitions take place every year to choose the best cider pourer, just to give you an idea of its importance… Today I’m sharing with you the instructions to pour asturian cider correctly (in spanish though!)

Y aprovecho para darles las gracias públicamente a Carlos, a Ana y a Patricia por ese interesantísimo Foro Internet Meeting Point que acaba de finalizar y del que salí cargada de conocimientos y hasta con un kit de iniciación al escanciado. Bien es verdad que en eso de escanciar una ya tiene una cierta experiencia a sus espaldas… [] And I’d like to thank Carlos, Ana and Patricia for inviting me to participate at the Internet Meeting Point event that took place this past Friday and Saturday. Such a great experience!